GASTRONOMIE

Selbstständig machen in der Gastronomie

In der Gastronomie entscheiden Konzept, Standort und laufende Kosten darüber, ob sich ein Betrieb trägt.

VIER FRAGEN VOR DEM START

Darauf kommt es an.

Prüfe, wer an deinem Standort tatsächlich vorbeikommt und was diese Menschen suchen.

Gewerbe, Betriebsanlage und Hygiene sollten vor Mietvertrag und Umbau geklärt sein.

Miete, Personal und Energie fallen jeden Monat an – auch in schwachen Wochen.

Plane Personalbedarf, Dienstzeiten und Einarbeitung früh ein.

Hakan Aktas hat mit seinen Partnern auch in der Gastronomie Unternehmen aufgebaut.

Eine erste Orientierung, keine individuelle Rechts-, Steuer- oder Finanzberatung.

NICHT ALLEIN STARTEN